สวนรักษ์มะนาว

ชาวสวน แนะนำ

ต้นตำรับ “มะนาวแป้นวโรชา” สุดยอดปราชญ์ ภูมิปัญญาชาวบ้าน ปลูกมะนาวออกลูกต้นละหนึ่งพันถึงสามพันลูก คนคิดค้นเผยจบ ม.3 ลองผิดลองถูกจนประสบความสำเร็จ

มะนาวหน้าแล้ง

มะนาวหน้าแล้ง
มะนาวจะแพงตอนหน้าแล้ง เพราะขาดน้ำทำให้ออกลูกได้น้อย เมื่อมีความต้องการมาก มีมะนาวน้อยย่อมแพงเป็นธรรมดา ส่วนมะนาวถูก คือมะนาวในเดือน ก.พ. ทั้งนี้ นับตามเวลาออกดอก จนเก็บเกี่ยว

โดยราคามะนาวจะสูงขึ้นเฉพาะหน้าแล้งเท่านั้นคือ กุมภาพันธ์-เมษายน แต่เมื่อเข้าฤดูฝนผลผลิตออกมามากราคาก็ลดลงไปตามธรรมชาติ ไม่ได้เกิดจากการโก่งราคาของเกษตรกร แต่เมื่อถึงมือพ่อค้าคนกลางก็อาจมีการบวกเพิ่มราคาขายเข้าไปอีก

ราคามะนาวสูงขึ้น ยืนยันว่าไม่ได้ทำให้เกษตรกรรวยขึ้นเพราะยังมีปัจจัยอื่นๆ โดยเฉพาะค่าปุ๋ย ค่ายาฆ่าแมลง ที่ราคาสูงอย่างต่อเนื่อง


มะนาวนี้จะฉีดยามาก ต้องฉีดยาเพราะมิฉะนั้นผลมะนาวจะไม่สวยทำให้ขายไม่ได้ราคา เวลาจะเอามากินต้องเอามาแช่น้ำผสมเกลือ ไว้เป็นชั่วโมงเพื่อลดยาฆ่าแมลงที่ติดมากับผลมะนาว 

มะนาว ถ้าเก็บนานกลิ่นของน้ำมะนาวจะผิดไป การเก็บให้หาถุงผ้ามาห่อมะนาวใส่ตู้เย็นจะเก็บไว้ได้นานขึ้น